Assalammualaikum..
Hari aku nk buat kelas memasak.. masak benda yg simple but sedap..
sangat senang dan mudah nk buat..
Biasa la bulan puasa ni tekak nk makan macam benda kan..
Ape yg dilihat tu la yg nk dimakan..
Pantang tgk mesti jadi teringin kan2.. Jawab yerr..
Bahan-bahannya :
2 biji Ubi kentang,
serbuk cili,
serbuk kari,
sedikit mentega,
serbuk lada hitam,
Garam.
Cara membuatnyan :
1. Rebus ubi kentang ( x payah buang kulit, sebelum rebus cuci dulu ubi kentang hingga bersih )
2. Setelah ubi kentang empuk rendam dalam air sejuk. Kemudian potong seperti Wadges.
3. Sapukan wadges tadi dengan mentega.. Kemudian letakkan serbuk cili, kari dan lada hitam secukup rasa..
( Ikut citaa rasa sendiri)
4. Akhir sekali sapu kan mentega pada loyang. kemudian susun wadges tadi di atas loyang..
5. Bakar wadges tadi didalam ketuhar dengan suhu 150'c sehingga masak.
Inilah hasilnya.. Ia sesuai di makan dengan nasi atau bersama dengan ayam goreng dan coleslaw..
Selamat Mencuba...